キャミー・タング著「戌年」連載小説 プロのドッグトレーナーであるマリ・ムトウは、厄年を迎えている。 犬小屋と訓練所の改築をしながら、いつも不服そうにしている家族と同居することになった。母と姉に言わせれば、犬の毛とよだれかけにまみれる仕事は、家族にとって恥ずべきものだという。彼女は元カレを説得し、数ヶ月間犬を預かってもらうことにした。しかし、彼の兄は、数週間前に彼女が誤って車に追突した、怒り狂ったセキュリティ専門家であることが判明する。 アシュウィン・ケイトウは十分な問題を抱えている。叔母が玄関先に現れ、同居を希望している。彼は彼女にすべてを借りているので、断ることができません。母親が家を出て行った後、ネルおばさんはアシュウィンと弟を引き取り、愛のあるキリスト教の家庭で育てた。しかも、弟のダスティもアパートを追い出され、居場所を求めている。しかし、彼は犬を飼っている。そして、その犬の飼い主は誰だと思いますか? しかし、旧友でオアフ島のノースショアでデイスパを経営する私立探偵のエディサ・ゲレロから依頼を受ける。マリの施設で奇妙な破壊行為があり、3年前に失踪したエディサの妹の財布を発見する。エディサはマリが危険な目に遭っているのではと心配する。警備の専門家であるアシュウィンがすでにマリを知っていることを知ったエディサは、忙しい若い女性を密かに監視することを彼に依頼する。 アシュウィンは、活発でのんびりとしたドッグトレーナーに不本意ながら惹かれていく。彼女は、幸せそうな母親を思い出させる。その母親の裏切りによって、彼は人と距離を置くようになったのだ。マリは、アシュウィンの冷たい外見を見抜き、彼が家族に忠実な男であることを認める。彼は、彼女のキャリア選択を批判するだけの母親や姉とは違う。 マリのバラバラな家庭とアシュウィンのバラバラな家庭の中で、過去を隠そうとする人たちから、彼らの周りに危険が迫ってくるようになる。彼らは、影で動く秘密に光を当てることができるのか? 過去に発表されたパートへのリンクはこちら。 *** 第8章 - 恐ろしくも真っ白な不動産書類 『みんな仲良くできないのかな?』 マリは無用に力を込めて箱に本を投げ入れた。最近、なぜ彼女は人生の中で全員と言い争いをしているのだろう?もしかすると、これは本当に悪いアイデア
Captain’s Log, Stardate 06.06.2007
Many of you know that my husband, Captain Caffeine, roasts his own coffee. I thought I’d show you a few pictures.
Here is his coffee roaster. Yes, it was an air popcorn popper in a previous life. It’s actually a special design of popcorn popper in that it has vents on the side of the column instead of at the bottom, where most air poppers have their hot air vents.
He stuck a can (top and bottom removed) to extend the column so beans don’t come flying out of the popper.
Here are the green coffee beans.
They’re a rather sickly yellow-brown color. However, the advantage of keeping green coffee beans and roasting them as you need them is two-fold:
1) You get fresh-roasted coffee that’s no more than a week or two old (and Captain Caffeine says he really can tell when coffee has been roasted more than a week ago)
2) Green coffee beans can be bought in bulk because they’ll last up to a year in storage without getting stale. Roasted coffee is only good for a few months, at best.
Here’s the coffee in the roaster.
Captain Caffeine stirs the coffee every so often.
Captain Caffeine has to rapidly cool the coffee as soon as it reaches a certain point, so he pours them back and forth between two sieves, which are really supposed to be for straining soup but he got them at Goodwill for cheap and they work great.
The roasted coffee.
Many of you know that my husband, Captain Caffeine, roasts his own coffee. I thought I’d show you a few pictures.
Here is his coffee roaster. Yes, it was an air popcorn popper in a previous life. It’s actually a special design of popcorn popper in that it has vents on the side of the column instead of at the bottom, where most air poppers have their hot air vents.
He stuck a can (top and bottom removed) to extend the column so beans don’t come flying out of the popper.
Here are the green coffee beans.
They’re a rather sickly yellow-brown color. However, the advantage of keeping green coffee beans and roasting them as you need them is two-fold:
1) You get fresh-roasted coffee that’s no more than a week or two old (and Captain Caffeine says he really can tell when coffee has been roasted more than a week ago)
2) Green coffee beans can be bought in bulk because they’ll last up to a year in storage without getting stale. Roasted coffee is only good for a few months, at best.
Here’s the coffee in the roaster.
Captain Caffeine stirs the coffee every so often.
Captain Caffeine has to rapidly cool the coffee as soon as it reaches a certain point, so he pours them back and forth between two sieves, which are really supposed to be for straining soup but he got them at Goodwill for cheap and they work great.
The roasted coffee.
Comments
Just think, years from now, when you're both retired, at least he'll have something to occupy his time!
He really likes his coffee doesn't he? Reminds me of my Mom:D
I can only hope to meet a guy who has mastered the art of roasting coffee. I'm an addict.